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Hugel

Alsace Riesling Vendange Tardive 2009 - Hugel

93,60 €

Esaurito

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  • Annata: 2009

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Dessert

Riconoscimenti annata corrente

  • Jancis Robinson 17.5
  • Antonio Galloni 91

Note di degustazione

Color giallo paglierino con leggeri riflessi color pistacchio. Al naso sentori di fiore di verdasco, albicocca, pesca gialla e pasta di mandorle. Al palato è morbido, quasi vellutato, espansivo in bocca e con un ritorno dell'aromaticità. Una bella dolcezza mitigata dalla discreta acidità.

Abbinamenti

Come vino da dessert è ottimo in abbinamento alla crostata di frutta, ma è anche favoloso per accompagnare il pollo al limone.

cantina

Le proprietà vitate della cantina Hugel raggiungono in totale i 25 ettari, e ricadono tutte nei territori di Riquewihr, comune francese dell’Alsazia noto sin dal Medioevo per la grande eleganza ... vai alla scheda della cantina

Alsace Riesling Vendange Tardive 2009 - Hugel: Perché ci piace

Tra le aziende vitivinicole più conservatrici dell’Alsace per ciò che riguarda l’approccio al metodo della “vendange tardive”, la cantina Hugel è ormai un punto di riferimento indiscusso per i suoi vini ottenuti da uve surmature, che diventano veri e propri capolavori enologici quando l’annata è ottimale. E questo Riesling gode proprio delle migliori condizioni di stagione, e di una vendemmia veramente eccellente. Dopo un lungo periodo di riposo in bottiglia, trascorso negli interrati locali di affinamento, la maison Hugel ci regala un’altra delle sue perle: un Riesling che sarà in grado di stupirvi e meravigliarvi, da sorseggiare a fine pasto come vino da meditazione, o da abbinare a preparazioni agrodolci. Un vino che risveglia anima e corpo.

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