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La Costa

Vino Rosso “San Giobbe” - La Costa

20,40 € 24,00 €

Esaurito

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  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Veronelli 91
  • Espresso 16.5/20
  • Veronelli Star 3

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino. Al naso si apre lasciando percepire toni floreali e fruttati, che ricordano in particolare la viola, il ribes rosso e il lampone. Lievi richiami alle spezie dolci completano il quadro olfattivo. Elegante, aromatico, giustamente tannico e di buona freschezza al sorso. Buona anche la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da abbinare ai primi piatti della cucina di terra, è ottimo con le tagliatelle al sugo di funghi.

cantina

Era il 1992 quando Giordano Crippa decise di acquistare un’antica cascina con il terreno annesso, entrambi in totale abbandono da decenni. A quell’anno risale la nascita dell’azienda ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso “San Giobbe” - La Costa: Perché ci piace

Dedicato alla figura biblica di Giobbe, il Vino Rosso “San Giobbe”, della cantina La Costa, matura per un anno in tini di rovere, per tre mesi in vasche di cemento e per sei mesi in bottiglia. Si svela morbido ed elegante, ma non rinuncia comunque a mostrare la struttura che lo sorregge. È un bel rosso che arriva dalla Brianza.

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