Valle d'Aosta DOC "Neige D'or" 2020 - Lês Cretes
Blend a bacca bianca coltivate in Valle d'Aosta13,5%0,75 L
Valle d'Aosta DOC "Neige D'or" 2020 - Lês Cretes
In breve
- Vitigno
- Blend a bacca bianca coltivate in Valle d'Aosta
- Denominazione
- Valle d'Aosta DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2024–2026
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 92/100
Neige D’or come la coltre di neve candida che ricopre i pendii Valdostani durante tutto l’anno.
Un Valle d’Aosta DOC, frutto di un sapiente assemblaggio di varietà valdostane allevate a Guyot sui tipici pendii morenici e sabbiosi della bassa Valle.
Bianco polivalente, versatile e affidabile. Che vogliate accompagnarlo a piatti della tradizione o semplicemente assaporarlo all’aperitivo il Neige d’Or è una scommessa vinta in partenza.
Un vino complesso, da bere in un calice adeguato (grand ballon), che risente positivamente del passaggio in botte grande e affina 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Lês Cretes decide quest’oggi di alzare l’asticella, per conquistare la vetta. Chapeau.
