Giudizio di Tannico: 85/100
Valle d’Aosta Chardonnay DOP 2025 - Les Crêtes

Valle d’Aosta Chardonnay DOP 2025 - Les Crêtes

Chardonnay 100%13%0,75 L

19,90 €

Valle d’Aosta Chardonnay DOP 2025 - Les Crêtes

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In breve

Vitigno
Chardonnay 100%
Denominazione
Valle d'Aosta DOP
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Valle d’Aosta
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Viticoltura eroica e Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Bicchiere quotidiano
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime sentori delicati su toni di frutta esotica impreziositi da una traccia minerale e floreale. In bocca è fine, equilibrato, morbido, persistente e minerale. Chiude molto pulito, su tracce di fieno.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, lo Chardonnay de Les Crêtes ben si abbina ad antipasti, primi piatti (minestre, minestroni, paste, zuppe), sformati, frittate derbe e di verdure, formaggi a pasta grassa di media stagionatura.
Antipasti di terra
Primi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100

Vitigno internazionale coltivato da sempre un po in tutta la Valle dAosta, lo Chardonnay de Les Crêtes, nella sua veste meno ambiziosa, è vino il cui prorompente frutto e la cui salinità sono pura espressione del terroir di montagna. Un vino di indiscussa finezza, ideale per scoprire uno Chardonnay di grande aderenza territoriale.

La cantina Les Crêtes