Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes
Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes
Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes
Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes
Les Crêtes

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes

26,90 €
  • In pronta consegna
  • Annata: NV
  • Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
  • Vitigno: premetta 100%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rosa cerasuolo alla vista, con perlage fine e persistente. Fresco, floreale e fruttato al naso, caratterizzato da sentori che ricordano dapprima la rosa canina e la viola, poi il ribes e lamarena. Morbido al palato, avvolgente e intenso. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo per laperitivo, incontra numerosi abbinamenti gastronomici. Perfetto con il coniglio al forno.

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes: Perchè ci piace

Il vitigno della premetta è un vitigno a bacca nera, autoctono della Val dAosta, dove viene coltivato sin dallantichità. Con interessantissimi risultati, la cantina Les Crêtes ottiene da questa varietà lo Spumante Brut Rosé Metodo Classico Neblù. Particolare e unico nel suo genere, permane almeno dieci mesi sui lieviti. Interessante e intrigante: da provare il prima possibile.

Cantina

Nel parlare dei vini valdostani è impossibile non sottolineare lo straordinario e incessante lavoro portato avanti in questi anni da Costantino Charrère de Les Crêtes. È infatti grazie a lui se da un momento all’altro ci si è accorti di tutta ... vai alla scheda della cantina