Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Colomba Platino" 2022 - Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta

Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Colomba Platino" 2022 - Duca di Salaparuta

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  • In pronta consegna
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Terre Siciliane IGT
  • Vitigno: nero d’avola 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 81pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso nel calice, regala al naso sensazioni di marasca, viola e spezie raffinate. Corposo in assaggio, dalla persistenza fruttata emergono tannini di pregevole fattura.

Abbinamenti

Rosso corposo da abbinare a secondi piatti a base di carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.

Terre Siciliane Nero d’Avola IGT "Colomba Platino" 2022 - Duca di Salaparuta: Perchè ci piace

Il Terre Siciliane Nero d’Avola IGT “Colomba Platino" 2018 nasce da uve di una delle più apprezzate varietà dell’isola. Ad una fermentazione tradizionale in acciaio seguente una maturazione di 10 mesi in legno prima dell’imbottigliamento. Un rosso corposo ed elegante, dai profumi suadenti e raffinati.

Cantina

L'azienda Duca di Salaparuta si trova a Casteldaccia, in provincia di Palermo e dall'anno della fondazione, il 1824, segue le orme del principe Giuseppe Alliata, suo capostipite, primo a vinificare in modo innovativo le uve provenienti dalle sue tenute siciliane. ... vai alla scheda della cantina

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