Firriato

Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato

18,32 € 18,50 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: NV

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: chardonnay, carricante

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2019

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 90/100

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è elegante e di piacevole complessità; si esprime con sentori di frutti bianchi, note di fiori d'acacia, cenni di miele e nocciola e una chiara impronta minerale. Al palato è fine, fresco e di buona sapidità. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti, primi e secondi di pesce, è assolutamente da provare con i gamberi rossi di Mazara.

cantina

"Siamo a Trapani, in un territorio che si estende tra il mare e la maestosa rocca di Erice: è qui che agli inizi degli anni ’80 Salvatore Di Gaetano ha dato il via a quella che oggi è una delle... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Metodo Classico Brut Blanc de Blancs IGT "Gaudensius" - Firriato: Perché ci piace

Il Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Gaudensius" di Firriato dà sicuramente giusto lustro alla qualità della terra natia e alla profonda competenza dell'azienda stessa su vigna e territorio. Nato dalla vinificazione di uve carricante, endemiche e tipiche dell’Etna, e di uve chardonnay provenienti dal vigneto di Borgo Guarini, che ben si prestano, al pari delle stesse allevate nella zona della Champagne, al processo di spumantizzazione, "Gaudensius" è elegante e vanta una sorprendente intensità aromatica; è indubbiamente un fuoriclasse tra gli spumanti siciliani.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Firriato

I più venduti

Altre promo