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Raumland

Sekt Riesling Brut - Raumland

39,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: NV

  • Denominazione: Sekt

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2027

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino con perlage regolare e duraturo. Pesca bianca, lime e mela verde aprono l’olfattiva, poi contraddistinta da note agrumate e da richiami all’arancia candita. Il palato è fresco e vivace, gradevolmente minerale e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare gli antipasti di mare, è ottimo insieme ai gamberi in tempura.

cantina

Sekthaus Raumland è stata fondata sul finire del secolo scorso, nel 1984 per la precisione, dall’attuale proprietario, Volker Raumland, da molti individuato come il pioniere della rivoluzione ... vai alla scheda della cantina

Sekt Riesling Brut - Raumland: Perché ci piace

Vendemmia manuale, pressatura a grappolo intero e vinificazione in acciaio, poi ancora fermentazione malolattica, nessuna filtrazione e riposo sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi: il risultato si chiama Sekt Riesling Brut della cantina Raumland. Prodotto solamente nelle migliori annate e realizzato vinificando in purezza uve di riesling, è un Sekt che vi farà scoprire quelle che sono le bollicine metodo classico tedesche. …E che bollicine!

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