Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Salco" 2018 - Salcheto
prugnolo gentile 100%14%0,75 L
Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Salco" 2018 - Salcheto
In breve
- Vitigno
- prugnolo gentile 100%
- Denominazione
- Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2023–2033
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 92/100Salco, nellantica lingua toscana, indica lalbero del salice, dai cui rami tradizionalmente si otteneva il vinco, con il quale si legavano le viti. Oggi, alla cantina Salcheto, il Salco è diventato Vino Nobile di Montepulciano, figlio - in questo caso - di unannata come ricordata tra le più difficili, ma che grazie allattento lavoro in vigna e alla meticolosa selezione delle uve, è arrivata a regalare comunque etichette eccellenti. Riposa due anni in tonneau e botte grande e si completa con tre anni di affinamento in bottiglia, per tradursi in un sorso carnoso, equilibrato e armonico. È un Vino Nobile di carattere, poi gentile allo stesso tempo: sceglietelo per una bella cena del fine settimana, e sarà certo che i vostri ospiti ricorderanno la serata a lungo, come una tra le più piacevoli che avranno mai trascorso.
Punteggi e premi
- Falstaff: 94/100