Vino Frizzante "Grace & Flavour" - La Garagista

54,10 €

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Vitigno: la crescent
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino con sfumature verdoline nel calice. Naso intrigante con note di limone, frutto della passione ed erbe aromatiche. In bocca è fresco e sapido, di buon corpo e delicatamente effervescente.

Abbinamenti

Perfetto per un aperitivo diverso, è ottimo con i crostacei e gli antipasti di mare.

Vino Frizzante "Grace & Flavour" - La Garagista: Perchè ci piace

Il “Grace & Flavour” è un vino frizzante prodotto l’uva locale la crescent. I grappoli vengono pigiati con i piedi e destinati alla prima fermentazione parziale. Successivamente il vino è trasferito in bottiglia per completare il processo fermentativo dal quale ottiene la preziosa effervescenza. Il vino rimane quindi in bottiglia a costante contatto con le fecce fini.