Vin de France "Côte d’Eguisheim" - Paul Ginglinger (1l)
Paul Ginglinger

Vin de France "Côte d’Eguisheim" - Paul Ginglinger (1l)

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  • Vitigno: pinot blanc, sylvaner, riesling, muscat
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 1L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2026
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso emergono sentori di agrumi e mela verde e toni minerali. Al palato è fresco, vivace, equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce, anche affumicato, si sposa bene con formaggi e antipasti.

Vin de France "Côte d’Eguisheim" - Paul Ginglinger (1l): Perchè ci piace

Il "Côte d’Eguisheim" di Paul Ginglinger è un bianco alsaziano biodinamico, frutto del connubio di più varietà. Piacevolmente articolato, è anche di grande versatilità e quindi sorprendente negli abbinamenti gastronomici. Assolutamente da provare.