Giudizio di Tannico: 87/100
Falstaff: 91/100
Decanter: 91/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Cuvée 1926" - Valdo
glera 90%, chardonnay 10%11%0,75 L
11,00 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Cuvée 1926" - Valdo
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In breve
- Vitigno
- glera 90%, chardonnay 10%
- Denominazione
- Valdobbiadene Prosecco DOCG
- Alcol
- 11%
- Servizio
- 6–8 °C
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di terra
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 87/100Era il 1926 quando la prima bottiglia della Valdo Spumanti vide la luce. Una data e un luogo, Valdobbiadene, che oggi vengono celebrati con una particolare cuvée, un Prosecco Extra Dry che vuole essere un tributo alla storia e al prestigio di questa realtà così importante per la storia della denominazione. Un Metodo Charmat lungo, la cui sosta sui lieviti si protrae per ben 5 mesi prima di un successivo affinamento in bottiglia di 3 mesi. Fragrante, fruttato, fresco e profondo al tempo stesso: uno spumante ideale per ogni momento della giornata.
Punteggi e premi
- Falstaff: 91/100
- Decanter: 91/100
