Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry "Santo Stefano" - Ruggeri
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry "Santo Stefano" - Ruggeri
Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry "Santo Stefano" - Ruggeri

13,50 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry "Santo Stefano" - Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry "Santo Stefano" - Ruggeri
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  • Annata: NV
  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • Vitigno: glera con presenza di piccole quantità di verdiso e perera
  • Alcol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Giallo verdolino, dal perlage fine. Al naso offre un delicato e insistente profumo fruttato, molto fine, con sentori di mela matura e fiori di limone. È abboccato e fresco, di corpo ben modellato e rotondo; ha piacevole armonia e buona persistenza aromatica con finale dolcemente fruttato.

Abbinamenti

A fine pasto, è adatto ad accompagnare pasticcini e dessert non troppo dolci.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry "Santo Stefano" - Ruggeri: Perchè ci piace

È sulle colline che caratterizzano la zona di Valdobbiadene, entro i confini della DOCG, sulle pendici dei primi contrafforti dolomitici, che nasce il Santo Stefano di Ruggeri. Un Prosecco morbido e avvolgente, piacevolmente dolce, fragrante e intenso. Uno spumante che richiama la tradizione, perfetto per chiudere una bella cena specie se abbinato a dolci tipici della pasticceria veneta.

Cantina

Pochi nomi raccontano Valdobbiadene quanto quello dei Bisol, la famiglia dietro Ruggeri. Le mappe antiche segnano le "Case Bisoi" proprio al centro del Cartizze, la collina più vocata di tutta la denominazione, segno di radici che affondano secoli prima della... vai alla scheda della cantina