Valdobbiadene Extra Dry DOCG "Coste di Ponente" 2024 - Col Vetoraz

15,00 €

Esaurito

Annata: 2024
Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Vitigno: glera 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Crostacei, Torte salate, Uova

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di pesca bianca e mela, note di rosa e fiore di vite. Al palato è delicato, sapido e di equilibrata aromaticità.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, si sposa bene con uova e torte salate, crostacei al vapore e antipasti.

Valdobbiadene Extra Dry DOCG "Coste di Ponente" 2024 - Col Vetoraz: Perchè ci piace

Il Valdobbiadene Extra Dry DOCG "Coste di Ponente" di Col Vetoraz nasce sulle ripide colline dell’esclusivo comprensorio di Valdobbiadene. Prodotto con Metodo Charmat, è delicatamente fruttato e armonioso all'assaggio; allegro compagno di cene tra amici, è ideale anche per allietare l'aperitivo.

Cantina

Da più di ottocento anni, le colline che si estendono tra Valdobbiadene e Conegliano ospitano la coltivazione della vite; in un tale contesto Col Vetoraz coltiva e raccoglie uve - esclusivamente - nella fascia pedemontana del sistema collinare di Conegliano... vai alla scheda della cantina