Tre Venezie Sauvignon IGT 2025 - Ca’ di Rajo
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Tre Venezie Sauvignon IGT 2025 - Ca’ di Rajo
Ca' di Rajo

Tre Venezie Sauvignon IGT 2025 - Ca’ di Rajo

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Tre Venezie Sauvignon IGT 2025 - Ca’ di Rajo Tre Venezie Sauvignon IGT 2025 - Ca’ di Rajo
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  • Annata: 2025
  • Denominazione: Marca Trevigiana IGT
  • Vitigno: sauvignon 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Paglierino luminoso con riflessi verdolini. Intenso al naso con evidenti note agrumate di pompelmo rosa, ananas, peperone giallo e sfumature di foglia di pomodoro. Assaggio voluminoso e fresco, fruttato nello sviluppo gustativo.

Abbinamenti

Perfetto per l’aperitivo, si abbina agli antipasti di pesce, al risotto agli asparagi e alle frittate di verdure.

Tre Venezie Sauvignon IGT 2025 - Ca’ di Rajo: Perchè ci piace

Il Sauvignon Marca Trevigiana IGT 2019 di Ca’ di Rajo nasce dai grappoli dell’omonima varietà allevati in un vigneto dal suolo argilloso e sabbioso. Le operazioni di vinificazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio così da preservare i profumi e l’innata freschezza gustativa. Un sauvignon di grande piacevolezza.

Cantina

A San Polo di Piave, in piena terra di Prosecco, Ca' di Rajo custodisce una pratica che altrove è quasi scomparsa: la vite maritata all'albero, allevata in alto come si faceva nel Veneto contadino prima dei filari moderni. Da lì... vai alla scheda della cantina

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