Giudizio di Tannico: 87/100
Prosecco Treviso DOC Brut - Cà di Rajo

Prosecco Treviso DOC Brut - Cà di Rajo

glera11%0,75 L

9,90 €

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In breve

Vitigno
glera
Denominazione
Prosecco Treviso DOC
Alcol
11%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena estiva

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal vivace perlage. Si distinguono profumi di fiori di campo, crosta di pane, note fruttate di frutta gialla e ananas; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti a base di molluschi, crostacei e verdure; da provare con un fritto all'italiana.
Antipasti di pesce
Antipasti di terra
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 87/100

Prodotto dalla cantina veneta Cà di Rajo, il Prosecco Brut è ricavato da uve glera in purezza, provenienti da vigne poste su terreni ricchi di argilla e sabbia, in provincia di Treviso. La vendemmia è rigorosamente manuale e il processo di spumantizzazione prevede la rifermentazione in autoclave per circa 60 giorni. Ideale come aperitivo o a tutto pasto, aggiunge una nota di vivacità e brio ad ogni occasione.

La cantina Ca' di Rajo