Niepoort

Porto LBV 2020 - Niepoort

21,00 €

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Annata: 2020
Denominazione: Porto DOC
Vitigno: touriga nacional, touriga franca, tinto cão, tinta francisca, tinta amarela, sousão, tinta roriz e altre
Alcol: 20%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Cioccolato, Formaggi stagionati

Note di degustazione

Rosso rubino carico, con riflessi violacei. È complesso al naso, con note di frutta rossa, ciliegie e spezie. In bocca arriva con grande concentrazione e volume, rimanendo nel contempo elegante e liscio. È caratterizzato da una buona freschezza e da un ottimo equilibrio. Sono presenti decise note tanniche e lunga è la persistenza.

Abbinamenti

Si può azzardare ad abbinarlo a piatti piccanti a base di carni rosse, selvaggina e agnello. Rimane classico se degustato insieme ai dolci al cioccolato fondente. Da provare anche con il Brie.

Porto LBV 2020 - Niepoort: Perchè ci piace

Le uve dalle quali è stato ricavato questo Porto LBV 2012 - Niepoort sono state accuratamente selezionate, e provengono da Cima Corgo, regione del Douro. Dopo essere state pigiate in maniera tradizionale nei famosi lagares, fermentano, e successivamente maturano in grandi e vecchi tini di quercia. Ne nasce un vino fresco e dalla spiccata essenza fruttata. Per poterlo gustare al meglio, esaltandone le qualità, è consigliabile decantarlo prima di servirlo.

Cantina

Fondata nel 1842, da più di un secolo e mezzo Niepoort è un’azienda a conduzione familiare, che ha visto succedersi nella gestione ben cinque diverse generazioni. Tramandando esperienze, conoscenze e competenze di padre in figlio, tutte le fasi produttive vengono ... vai alla scheda della cantina