Niepoort

Porto White - Niepoort

14,00 €

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Denominazione: Porto DOC
Vitigno: malvasia fina, viosinho, gouveio
Alcol: 19.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2028
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Color oro brillante con riflessi ambrati. Al naso è caratterizzato da freschi aromi balsamici e da delicate sfumature fruttate. Dimostra di avere una superba struttura al palato, è giustamente dolce e perfettamente equilibrato.

Abbinamenti

Se si vuole un tocco di signorilità, è il vino ideale per accompagnare eleganti aperitivi. Da sorseggiare insieme a tramezzini vari d'entrata e finger food.

Porto White - Niepoort: Perchè ci piace

Dopo una lunga macerazione delle uve, il mosto viene lasciato fermentare per poi essere fortificato con il Brandy. Il Porto White, della cantina Niepoort, matura almeno per tre anni in piccole botti di rovere. È leggermente dolce, ottimo come aperitivo se servito fresco, ma buono anche da bere insieme al dessert o da solo a fine pasto.

Cantina

Fondata nel 1842, da più di un secolo e mezzo Niepoort è un’azienda a conduzione familiare, che ha visto succedersi nella gestione ben cinque diverse generazioni. Tramandando esperienze, conoscenze e competenze di padre in figlio, tutte le fasi produttive vengono... vai alla scheda della cantina