Porto Tawny "The Senior Tawny" - Niepoort

Niepoort

Porto Tawny "The Senior Tawny" - Niepoort

21,00 €

Denominazione: Porto DOC
Vitigno: touriga nacional, touriga franca, tinto cão, tinta francisca, tinta amarela, sousão, tinta roriz e altre
Alcol: 20%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2028
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Rosso bruno luminoso al calice. Esprime al naso una varia gamma di sentori olfattivi, che su tutto ricordano i frutti rossi. In degustazione è raffinato e bilanciato, ma allo stesso tempo anche complesso e fresco.

Abbinamenti

Perfetto per essere degustato a fine pasto insieme al dessert. Ottimo con tutti i dolci a base di cioccolato. Da provare con i brownies.

Porto Tawny "The Senior Tawny" - Niepoort: Perchè ci piace

Negli ultimi anni, la cantina Niepoort, sempre mantenendo intatte le tradizioni, ha cercato anche di innovare, diversificare e rompere i tabù. È cosi che è nato, per esempio, il porto Junior Ruby, che affianca il Porto Tawny The Senior Tawny, custode della storia del passato. Questultimo invecchia in piccole botti nelle cantine a Vila Nova de Gaia. È il più classico tra i Tawny, caratterizzato da una perfetta ossidazione che non fa altro che impreziosirlo. Delizioso.

Cantina

Fondata nel 1842, da più di un secolo e mezzo Niepoort è un’azienda a conduzione familiare, che ha visto succedersi nella gestione ben cinque diverse generazioni. Tramandando esperienze, conoscenze e competenze di padre in figlio, tutte le fasi produttive vengono ... vai alla scheda della cantina