Albert Pic

Petit Chablis 2023 - Albert Pic

28,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Petit-Chablis AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 11%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo verdolino con riflessi dorati. Immediato e fragrante allolfatto presenta un bouquet intenso con note di agrumi e fiori appena colti. In bocca è fresco e di corpo con una gradevole mineralità di fondo a dare vivacità al tutto.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento con curry verde di gamberi.

Petit Chablis 2023 - Albert Pic: Perchè ci piace

Un vino che si identifica al 100% con il proprio terroir proponendo come punti di forza la freschezza e la nota salina tipiche dei terreni dello Chablis. Il Petit Chablis della maison Albert Pic ci piace per lattacco vivace e brillante che invece di spegnersi piano piano ci porta per mano fino allarmonico finale.

Cantina

La Maison “Albert Pic & Fils” è una delle più antiche aziende vitivinicole della regione francese dello Chablis, essendo stata fondata poco dopo la metà del XVIII secolo, nel 1755 per la precisione. Dopo secoli di straordinari vini bianchi l’azienda ... vai alla scheda della cantina