Orange Macabeu "Metamorphika" 2020 - Costador

Ambrato. Al naso spiccano sentori di mela, mandarino e pompelmo giallo, seguiti da note di menta. Al palato è complesso, di buona freschezza e piacevole mineralità.

Perfetto in abbinamento alla paiella di pesce, è assolutamente da provare con la frittura di calamari.

Questo Orange di Costador è un macabeu in purezza, elegante, rotondo e materico. Macerato per 6 settimane e fermentato spontaneamente, non è filtrato. Una chicca da non perdere.