Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Rinera” 2022 - Ronchi di Cialla
Ronchi di Cialla

Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Rinera” 2022 - Ronchi di Cialla

22,00 €
  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
  • Vitigno: schioppettino 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino brillante, non troppo carico alla vista. Pepe e frutti di bosco contribuiscono a creare un ventaglio di profumi interessanti e unici, di grande eleganza. Entra in bocca con un sorso asciutto e fresco, ben equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo con dei filetti di pollo alla piastra, è da provare anche con formaggi mediamente stagionati.

Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC “Rinera” 2022 - Ronchi di Cialla: Perchè ci piace

Lo Schioppetino è uno dei varietali a cui Ronchi di Cialla è più affezionata. Sin dagli anni ’70 infatti, gli sforzi della cantina si sono concentrati sulla sua valorizzazione, arrivando oggi a declinare quest’uva con diverse etichette all’interno della propria gamma, a dimostrazione dell’attaccamento sincero verso quest’uva . Il “Rinera”, nato all’interno della DOC dei Colli Orientali del Friuli, si presenta con il tipico profilo aromatico speziato, aprendo a un sorso garbato, fine e scorrevole. Fermentazione e affinamento vengono svolti e completati interamente in contenitori d’acciaio inox. Un rosso friulano particolarmente identitario, alfiere di una produzione che ama concentrarsi sul territorio.

Cantina

A conduzione strettamente familiare, l’azienda vitivinicola Ronchi di Cialla è stata fondata nel 1970 dai coniugi Dina e Paolo Rapuzzi, che hanno intrapreso un preciso percorso di vita al quale, oggi, si sono aggiunti i figli Ivan e Pierpaolo, entrambi ... vai alla scheda della cantina