Franciacorta Satèn Millesimato DOCG "Monogram" 2019 - Castel Faglia
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Franciacorta Satèn Millesimato DOCG "Monogram" 2019 - Castel Faglia
Castel Faglia

Franciacorta Satèn Millesimato DOCG "Monogram" 2019 - Castel Faglia

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  • Annata: 2019
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigno: chardonnay 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso è intenso, con aromi di fiori bianchi e sentori di frutti maturi e agrumi. Al palato si presenta di buon corpo, cremoso e piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare antipasti a base di pesce.

Franciacorta Satèn Millesimato DOCG "Monogram" 2019 - Castel Faglia: Perchè ci piace

Il Franciacorta Satèn Millesimato DOCG "Monogram" di Castel Faglia è prodotto utilizzando i migliori cru provenienti dai vigneti dell'azienda e soltanto in alcune annate. Affinato in bottiglia per almeno 36 mesi, sviluppa una peculiare e piacevolissima intensità di aromi e conquista amabilmente il palato.

Cantina

Il nome che firma queste bottiglie arriva da molto lontano dalla Franciacorta: la proprietà fa capo alla famiglia Cavicchioli, conosciuta in tutta Italia per il Lambrusco di qualità prodotto nel Modenese. Dal 1928 quella stessa cultura del metodo, fatta di... vai alla scheda della cantina

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