Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2018 - Castel Faglia
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Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2018 - Castel Faglia
Castel Faglia

Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2018 - Castel Faglia

37,00 €
Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2018 - Castel Faglia Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2018 - Castel Faglia
37,00 €
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  • Annata: 2018
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigno: chardonnay
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero
  • Giudizio di Tannico: 83pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Crudità di pesce, Sushi

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è fine, con aromi ricchi e complessi di frutta, agrumi e spezie delicate. Al palato si presenta ben strutturato, elegante, marcatamente sapido e fresco.

Abbinamenti

Ottimo in accompagnamento al sushi e alle ostriche, si presta anche ad abbinamenti meno convenzionali.

Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2018 - Castel Faglia: Perchè ci piace

Il Franciacorta Dosage Zéro Millesimato "Monogram" DOCG è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia, ottenuta dai migliori cru, grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda. Di massima complessità ed eleganza aromatica, è un prodotto eccellente, assolutamente da non perdere.

Cantina

Il nome che firma queste bottiglie arriva da molto lontano dalla Franciacorta: la proprietà fa capo alla famiglia Cavicchioli, conosciuta in tutta Italia per il Lambrusco di qualità prodotto nel Modenese. Dal 1928 quella stessa cultura del metodo, fatta di... vai alla scheda della cantina

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