Giudizio di Tannico: 85/100 Bibenda: 5 Grappoli
Etna Spumante Brut Rosato DOC "Sosta Tre Santi" 2021 - Nicosia
Nicosia

Etna Spumante Brut Rosato DOC "Sosta Tre Santi" 2021 - Nicosia

nerello mascalese 100%11,5%0,75 L

24,00 €

Etna Spumante Brut Rosato DOC "Sosta Tre Santi" 2021 - Nicosia

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Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
11,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2022–2025
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2021
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosa antico nel calice, percorso da un perlage fine e duraturo. Ampio il profilo olfattivo che apre su note di fiori di acacia, seguite da sensazioni di piccoli frutti rossi e nocciola tostata. In bocca è fresco, sapido e cremoso nell’effervescenza. Ottimo nel corpo, ripropone gli aromi suadenti rivelati in olfazione.

Abbinamenti

Si abbina a risotti ai crostacei, piatti saporiti a base di tonno e baccalà in umido.
Antipasti di pesce
Risotti

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100

L’Etna Spumante Brut Rosato DOC “Sosta Tre Santi” di Nicosia è prodotto con uve nerello mascalese in purezza, allevate nei vigneti ricchi di minerali che caratterizzano il vulcano. Il vino base fermenta in acciaio e dopo la presa di spuma in bottiglia rimane a contatto con i lieviti per almeno 20 mesi. La straordinaria versatilità del nerello mascalese favorisce la produzione di spumanti rosati metodo classico di assoluta eccellenza. Provare per credere.

Punteggi e premi

  • Bibenda: 5 Grappoli
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