Crémant d'Alsace Brut AOC "Grande Cuvée" - Gruss

Gruss

Crémant d'Alsace Brut AOC "Grande Cuvée" - Gruss

21,00 €

In pronta consegna

Annata: NV
Denominazione: Crémant d’Alsace AOC
Vitigno: pinot bianco 30%, auxerrois 30%, riesling 20%, pinot nero 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Secondi di pesce, Torte salate

Riconoscimenti annata corrente

Decanter

Note di degustazione

Giallo paglierino lucente, con perlage abbondante e persistente. Al naso arrivano profumi di frutta gialla matura, uniti a sentori leggermente tostati. Al sorso è tenero e complesso, con note fruttate e aromi che ricordano la brioche. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, da abbinare ad antipasti vari dentrata, pesce e torte salate. Ottimo con i fiori di zucca fritti.

Crémant d'Alsace Brut AOC "Grande Cuvée" - Gruss: Perchè ci piace

Al di fuori della regione della Champagne, gli spumanti prodotti in Francia seguendo il metodo classico sono chiamati Crémant. Il Crémant d'Alsace Brut Prestige - Gruss è ottenuto da uve raccolte in vigneti che hanno unetà variabile dai 28 ai 37 anni. Riposa sui lieviti per 24/30 mesi. Versatile e gradevole, è lo spumante perfetto da stappare per informali aperitivi tra amici.

Cantina

La famiglia Gruss è impegnata nella produzione di vini di qualità da tre generazioni. Siamo in Alsazia, una regione che, sia culturalmente sia enologicamente, ha molte caratteristiche in comune con la Germania. I Gruss risultano residenti, per l’appunto in Alsazia, ... vai alla scheda della cantina