Les Alexandrins

Cornas 2022 - Les Alexandrins

45,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Cornas AOC
Vitigno: syrah 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2034
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena in baita
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e brillante. Sentori di frutta a bacca scura matura aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da note speziate, in parte tipiche del vitigno e in parte rilasciate dall’invecchiamento. L’ingresso in bocca è potente ma delicato allo stesso tempo, di ampia struttura, setoso nella trama tannica e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con le carni rosse e con la selvaggina, è perfetto insieme alla lepre alla royale.

Cornas 2022 - Les Alexandrins: Perchè ci piace

Richiede solamente un’attenzione: quella di pazientare almeno due o tre anni prima di stapparlo. Se avrete quindi l’accortezza di dimenticarvelo in cantina per qualche mese, questo Cornas etichettato “Les Alexandrins” saprà ripagarvi alla grande, come pochi altri vini sapranno fare. Lasciato maturare in legno per almeno 15 mesi, è un Syrah in purezza potente ed elegante, consistente e gentile, raffinato e di carattere allo stesso tempo. È un rosso che ha stoffa da vendere: sceglietelo e potete stare certi che non vi deluderà.

Cantina

Nicolas Jaboulet, appartenente alla sesta generazione di una famiglia di viticoltori radicata a Tain-l'Hermitage dal lontano 1834, Guillaume Sorrel, figlio di Marc Sorrel della tenuta Sorrel situata e Hermitage, e Alexandre Caso, specialista dei terroir della Valle del Rodano settentrionale: ... vai alla scheda della cantina

Cornas 2022 - Les Alexandrins

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