Giudizio di Tannico: 94/100
Champagne Millesimé "Rare" 2013 - Piper-Heidsieck (astuccio)

Champagne Millesimé "Rare" 2013 - Piper-Heidsieck (astuccio)

chardonnay 70%, pinot noir 30%12,5%0,75 L

245,00 €

Champagne Millesimé "Rare" 2013 - Piper-Heidsieck (astuccio)

245,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
chardonnay 70%, pinot noir 30%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2034
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2013
Tipologia
Champagne
Classificazione
Millesimato
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, dal fine e persistente perlage. Si avvicendano al naso profumi floreali, caprifoglio, gelsomino, tocchi di agrumi, frutta esotica, tè nero, echi lievi di miele e spezie dolci; al sorso si rivela rotondo, cremoso, vibrante, profondo, con un tocco piacevolmente affumicato nel lungo finale.

Abbinamenti

Da proporre in accompagnamento a una tartare di cernia e agrumi.
Antipasti di pesce
Crostacei
Molluschi
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100

Prodotto dalla maison Piper-Heidsieck, lo Champagne Millesimé Rare esprime al meglio le grandi potenzialità di cantina e terroir, permettendo di ottenere un prodotto che unisce espressività, finezza e persistenza. Ottenuto dalle migliori uve chardonnay e pinot noir, nobile e strutturato, regala sensazioni diverse ad ogni sorso: ottimo per accompagnare piatti raffinati e dal tocco esotico, a base di pesce e crostacei. Affina sui lieviti per 8 anni, prima della sboccatura.

La cantina Piper-Heidsieck