Giudizio di Tannico: 93/100
Champagne Millesimé Rosé "Rare" 2014 - Piper-Heidsieck (astuccio)
Piper-Heidsieck

Champagne Millesimé Rosé "Rare" 2014 - Piper-Heidsieck (astuccio)

chardonnay 60%, pinot noir 40%12,5%0,75 L

410,00 €

Champagne Millesimé Rosé "Rare" 2014 - Piper-Heidsieck (astuccio)

410,00 €
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In breve

Vitigno
chardonnay 60%, pinot noir 40%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2032
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2014
Tipologia
Champagne
Classificazione
Millesimato
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa oro antico, dal fine e persistente perlage. Si susseguono note fruttate di fragolina di bosco, amarena, arancia rossa, echi di muschio, cioccolato, brioche, rosa essiccata, con un fondo speziato; al sorso è succoso, vellutato, equilibrato, persistente.

Abbinamenti

Si abbina con una tartare di gamberi con coulis di lamponi.
Antipasti di pesce
Crostacei
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100
Lo Champagne Millesimé Rosé Rare è prodotto dalla celebre maison Piper-Heidsieck con l'intento di mettere in luce le grandi potenzialità della cantina e del terroir, regalando al consumatore uno champagne che si contraddistingue per eleganza, variegata ricchezza espressiva, versatilità. Vengono utilizzate uve chardonnay e pinot noir accuratamente selezionate, e l'affinamento sui lieviti si protrae per 8 anni prima della sboccatura. Intenso e delicato, fruttato e sofisticato.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 93/100
La cantina Piper-Heidsieck

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