Champagne Blanc de Blancs "Essentiel" - Piper-Heidsieck (astucciato)

58,00 €

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Molluschi, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal fine e persistente perlage. Al naso si evidenziano delicati profumi floreali, note di fiori d'arancio, pane tostato, tocchi agrumati e minerali; al sorso è fresco, preciso, elegantemente equilibrato, sapido sul finale.

Abbinamenti

Ottimo con crudi di mare, accompagna con classe anche aperitivi e finger food.

Champagne Blanc de Blancs "Essentiel" - Piper-Heidsieck (astucciato): Perchè ci piace

Realizzato dalla nota maison Piper-Heidsieck, lo Champagne Blanc de Blanc Essentiel nasce da una selezione di uve chardonnay proveniente dai migliori vigneti della regione. La notevole proporzione di vini riserva (30%) si unisce armonicamente ai vini dell'anno, esaltando le caratteristiche di vitigno e terroir. L'affinamento sui lieviti si protrae per almeno 36 mesi, prima della sboccatura.

Cantina

La Piper-Heidsieck, fondata nel lontano 1785 da Florens-Louis Heidsieck, è una delle più antiche case produttrici di Champagne al mondo. Florens, infatti, dopo aver fondato la Heidsieck & Cie decise di inseguire un sogno: quello di creare una cuvée speciale ... vai alla scheda della cantina