Giudizio di Tannico: 91/100
Antonio Galloni: 92/100
Wine Spectator: 92/100
Champagne Brut Rosé - Billecart-Salmon
pinot noir, pinot meunier, chardonnay12%0,75 L
94,00 €
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In breve
- Vitigno
- pinot noir, pinot meunier, chardonnay
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Dessert
Secondi di pesce
Sushi
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 91/100Il Brut Rosé proviene dal classico assemblaggio dei tre vitigni più importanti della Champagne, appartenenti a varie annate. Le uve fanno parte di vigneti di 28 comuni della Marne. La vinificazione avviene separatamente per ogni uva, in piccoli fusti di legno da 50 ettolitri, per circa 3 settimane, con doppia decantazione del mosto. Il pinot nero viene vinificato in rosso.
Punteggi e premi
- Antonio Galloni: 92/100
- Wine Spectator: 92/100
La cantina
Billecart-Salmon
