Giudizio di Tannico: 88/100 James Suckling: 94/100 Antonio Galloni: 92/100
Champagne Brut Rosé - Billecart-Salmon (astuccio)
Champagne Brut Rosé - Billecart-Salmon (astuccio)
Billecart-Salmon

Champagne Brut Rosé - Billecart-Salmon (astuccio)

pinot noir, chardonnay, pinot meunier12,5%0,75 L

98,00 €

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In breve

Vitigno
pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosé e Sans Année
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosa pallido con brillanti riflessi dorati e pérlage persistente di grande finezza. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi di piccoli frutti rossi e scorze dagrumi canditi. Al palato è fine ed elegante, con uno slancio di grande freschezza e delicati aromi di frutti rossi.

Abbinamenti

Champagne fragrante ed elegante, ideale come aperitivo, ottimo con il salmone e con il sushi.
Secondi di pesce
Sushi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100
Lo Champagne Brut Rosé della Maison Billecart-Salmon è la più pura espressione dei sapienti segreti di vinificazione della Maison. E il frutto di un particolare assemblage di chardonnay, pinot meunier e di pinot noir vinificato in rosso. Uno Champagne di grande personalità, che rispecchia perfettamente la grande tradizione dei Rosé fragranti e raffinati. Lo Champagne si affina sui lieviti 36 mesi prima del dégorgement.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 88/100
  • James Suckling: 94/100
  • Antonio Galloni: 92/100
  • Wine Spectator: 93/100
  • Jancis Robinson: 16/20
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