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Bourgogne Pinot Noir AOC "La Montagne" 2022 Magnum - Arnaud Baillot (Wine Outlet)

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Annata: 2022
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 13%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino luminoso nel calice, al naso i profumi di frutti rossi selvatici, fiori e spezie raffinate, aprono la strada a suggestioni balsamiche e minerali. Assaggio nel segno dell’eleganza, succoso e lievemente tannico.

Abbinamenti

Rosso elegante, da abbinare ad un petto d’anatra ai frutti di bosco.

Bourgogne Pinot Noir AOC "La Montagne" 2022 Magnum - Arnaud Baillot (Wine Outlet): Perchè ci piace

Nasce da uve pinot nero in purezza provenienti da diverse parcelle selezionati nella regione questo elegante Bourgogne Pinot Noir AOC “La Montagne” di Arnaud Baillot. Dopo una fermentazione in acciaio il vino è posto a maturare nelle tradizionali botti di rovere della capacità di 228 litri per un minimo di 10 mesi. Un rosso che parla il linguaggio dell’eleganza.

Cantina

La cantina Arnaud Baillot è posta nei pressi della città di Beaune, nel cuore della Côte d’Or in Borgogna. Grande appassionato della Borgogna e delle mille sfaccettature che sa offrire grazie all’infinita frammentazione dei vigneti, Arnaud ha selezionato conferitori di... vai alla scheda della cantina