Podere Guado al Melo

Bolgheri Rosso DOC "Rute" 2022 - Podere Guado al Melo

19,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigno: cabernet sauvignon, merlot
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color porpora. Al naso è ampio e di piacevole intensità; emergono, in particolare, sentori di piccoli frutti rossi, note di cardamomo e cenni di pepe. Al palato è equilibrato, concentrato, con un tannino ben integrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido, arrosto o grigliate, è da provare anche con il risotto ai funghi.

Bolgheri Rosso DOC "Rute" 2022 - Podere Guado al Melo: Perchè ci piace

Il Bolgheri Rosso DOC "Rute" di Podere Guado al Melo, connubio di cabernet sauvignon e merlot, è frutto di una vinificazione artigianale, condotta con la massima cura e col
fine di esaltare le caratteristiche territoriali delle uve. Affinato per circa un anno in legno non nuovo, è un Rosso dagli aromi cangianti e intriganti, che non manca di eleganza. Assolutamente da provare.

Cantina

Il Podere Guado al Melo si trova in uno splendido scenario paesaggistico sulle colline della costa Toscana, nel cuore della DOC Bolgheri. Michele Scienza e la sua famiglia, si occupano direttamente della conduzione della tenuta nel massimo rispetto dell'ambiente e cercando di produrre vini in modo naturale, limitando al minimo gli interventi in vigna e in cantina. Nel Podere si coltivano soprattutto i vitigni autoctoni della costa toscana e i vitigni internazionali, che meglio si sono adattati al territorio di Bolgheri.

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