Bolgheri Bianco DOC “Bell’Aja” 2023 - San Felice
Bell'Aja

Bolgheri Bianco DOC “Bell’Aja” 2023 - San Felice

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  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Bolgheri DOC
  • Vitigno: prevalentemente vermentino
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
  • Tipologia: Bianco

Riconoscimenti annata corrente

91
Falstaff

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, al naso spiccano evidenti e gradevoli note floreali, minerali e di frutta bianca, con ricordi di gelsomino e timo sullo sfondo. Armonico e fresco al palato, offre un sorso immediato e piacevolissimo, tutto da gustare.

Abbinamenti

Da provare come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce e crostacei.

Bolgheri Bianco DOC “Bell’Aja” 2023 - San Felice: Perchè ci piace

Il Bolgheri DOC “Bell’Aja” di San Felice è un Bianco fresco e conviviale, da stappare in ogni occasione e in ogni momento della giornata, dall’aperitivo alla cena in famiglia o tra amici.
Nasce per regalarci le splendide note mediterranee della denominazione, offrendoci spiccati aromi di fiori e frutta bianca, con soffi di timo e ritorni minerali che lo rendono agile e slanciato al palato. San Felice infatti si propone di valorizzare la Toscana e il suo vocato territorio, dove suolo, microclima e la brezza marina favoriscono la viticoltura e la produzione di vini di altissima qualità.

Cantina

Appartiene all’azienda agricola San Felice di Castelnuovo Berardenga, poco distante da Siena, la Tenuta Bell’Aja, che si estende per circa 15 ettari a Bolgheri. Questa località è famosa per il suo pregiatissimo vino rosso ed è storicamente celebre anche per il viale, lungo cinque chilometri e fiancheggiato da ben 2540 cipressi, evocato da Giosuè Carducci nella sua poesia “Davanti San Guido”, in cui personifica i cipressi come giovani giganti, che corrono e saltano.
La Tenuta Bell’Aja è rinomata per due vini di grande prestigio, Bolgheri DOC e Bolgheri Superiore; le vigne hanno un’età di circa cinque anni e si trovano su un terreno ricco di sabbia e limo, caratteristico della zona. Quattro ettari sono destinati alle uve Merlot, due ettari al Cabernet Sauvignon: la tenuta è beneficiata da una gradevole brezza marina, che permette di avere una buona escursione termica giornaliera, che giova all’espressività gusto-olfattiva delle uve.
I vini realizzati da Bell’Aja sono caratterizzati da un bouquet olfattivo che evoca frutti di bosco e spezie, e al palato si rivelano piacevolmente equilibrati, con tannini vellutati e morbidi.

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