Blend Malbec Bonarda Selección La Consulta 2017 - El Hijo Prodigo

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Annata: 2017
Vitigno: malbec 50%, bonarda 50%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color porpora. Al naso emergono, in particolare, sentori di lampone, prugna e ciliegia e cenni di vaniglia. Al palato è strutturato, carnoso e di buona acidità. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a coniglio e pollame, è da provare con un carpaccio di manzo.

Blend Malbec Bonarda Selección La Consulta 2017 - El Hijo Prodigo: Perchè ci piace

Connubio di malbec e bonarda, questo rosso a firma El Hijo Prodigo è un vino d'altura nativo di Mendoza. Invecchiato per quattro mesi in barrique di rovere, è di gradevole speziatura ed eccellente bevibilità.