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Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 - Gian Luca Colombo
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Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 - Gian Luca Colombo
Gian Luca Colombo

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 - Gian Luca Colombo

27,00 €
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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Barbera d'Alba DOC
  • Vitigno: barbera 100%
  • Alcol: 15%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso è ampio; si esprime con sentori di amarena e cassis e note di viola. Al palato è pieno, corposo, con una trama tannica vellutata. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, è da provare con salsiccia e rape in padella.

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 - Gian Luca Colombo: Perchè ci piace

La Barbera d'Alba Superiore DOC di Gian Luca Colombo nasce da uve coltivate nel comune di Magliano Alfieri, a 290 metri di altitudine; le viti sono molto vecchie, hanno circa 50 anni, e garantiscono grande qualità e basse rese. Affinato quasi un anno in botte grande, mentre una piccola parte riposa in barriques e tonneaux usate, è un vino profondo, di grande carattere, in grado di regalare un sorso di appagante pienezza.

Cantina

Gian Luca Colombo è cresciuto in Langa e per lui non è stato difficile sviluppare, con gli anni, una vera e propria passione per il vino che si è poi tramutata in un lavoro a tempo pieno. Dopo il diploma... vai alla scheda della cantina

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