Bruno Rocca

Barbaresco DOCG 2022 - Bruno Rocca

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Annata: 2022
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigno: nebbiolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2033
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un bel colore rosso granato, scuro e profondo. Lo spettro olfattivo presenta sentori di ciliegia, mora e spezie. Allassaggio è di corpo pieno, caldo e avvolgente, con un tannino elegante e fine. Chiude con un finale molto persistente.

Abbinamenti

Ottimo con primi piatti a base di sughi strutturati e secondi piatti di carne, dà il meglio di sé con le preparazioni a base di funghi e tartufo. E da provare con la faraona al cartoccio.

Barbaresco DOCG 2022 - Bruno Rocca: Perchè ci piace

La storia damore tra Bruno Rocca e la DOCG del Barbaresco è frutto di un cammino che prosegue con successo da decine di anni: elegante, lineare e profumato, questo vino è una delle tante forme con cui lazienda dichiara la propria passione per luva nebbiolo. I migliori grappoli vengono selezionati dai vigneti situati nella zona di Neive, per poi fermentare in acciaio inox per circa 20-25 giorni; poi, il vino riposa lentamente in barriques di rovere francese per 18 mesi. Questa bottiglia è davvero completa e impeccabile, e rappresenta un ottimo primo passo per coloro che vogliono approcciarsi ad una realtà produttiva che ha fatto del Barbaresco il proprio marchio di fabbrica.

Cantina

Bruno Rocca rappresenta, per tutti gli appassionati di grandi vini rossi piemontesi, sinonimo di successo e qualità; presente sin dal 1834 a Barbaresco, è una realtà che mantiene un legame speciale con questa zona, e, in particolar modo, con uno dei cru più ... vai alla scheda della cantina