Alto Adige Schiava DOC "Bocado" 2024 - Andriano

Andriano

Alto Adige Schiava DOC "Bocado" 2024 - Andriano

14,00 €

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Annata: 2024
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: schiava 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di piccola frutta rossa leggermente matura, di viola e di mandorle tostate. Al palato è armonico, fresco, piacevole e di facile beva.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e formaggi, pastasciutte, paste ripiene, zuppe e vellutate di verdura.

Alto Adige Schiava DOC "Bocado" 2024 - Andriano: Perchè ci piace

La zona della Val dAdige in cui si trovano i migliori appezzamenti della Cantina Andriano gode di un clima particolarmente mite, le viti crescono infatti su terreni di matrice calcarea ventilati e baciati dal sole per molte ore al giorno. È qui nascono i migliori classici, vini che esprimono con intensità le caratteristiche uniche di ogni vigneto e che per questo hanno nomi particolarmente evocativi. Nel Bocado la rotondità e la morbidezza date da una breve maturazione in grandi botti di legno si affiancano alla naturale freschezza dei rossi a base di schiava, varietà tipica dellAlto Adige, in un tuttuno di grande equilibrio e fascino.

Cantina

È sul finire del XIX secolo, nel 1893 per la precisione, che grazie al coraggio e alla visione dei viticoltori della zona di Terlano nasce la Cantina Sociale di Andriano, realtà che nei decenni ha saputo sempre distinguersi per la ... vai alla scheda della cantina