Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2022 - Elena Walch
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2022 - Elena Walch
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2022 - Elena Walch
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2022 - Elena Walch
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2022 - Elena Walch
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2022 - Elena Walch
Elena Walch

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2022 - Elena Walch

45,00 €
  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Alto Adige Gewürztraminer DOC
  • Vitigno: gewürztraminer
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2028
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Serata in relax
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti asiatici

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicità dei grandi Gewürztraminer grazie a note di frutta gialla matura che lasciano spazio a sentori di glicine, di rosa, di spezie dolci. In bocca è secco, gustoso e al tempo stesso caratterizzato da una reattività rara. Sapidità e freschezza fanno infatti capolino bilanciando un palato di grande spessore gustativo. Ricco ed affascinante, chiude con un bellissimo finale, leggermente amarognolo.

Abbinamenti

Gustoso ed appagante, il "Kastelaz" di Elena Walch è Gewürztraminer che si abbina splendidamente alla cucina thailandese, in particolare con piatti a base di curry

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2022 - Elena Walch: Perchè ci piace

Paradigmatico, quando in Italia si vuole cercare un grandissimo Gewürztraminer quello della cantina di Elena Walch rappresenta l'eccellenza più assoluta. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC "Kastelaz" 2015 è ricco, espressivo e caratterizzato da una grande vitalità è bicchiere di cui innamorarsi immediatamente, e di cui dopo sarà impossibile fare senza.

Cantina

Se da una parte l'Alto Adige rappresenta una delle zone vitivinicole di maggior prestigio, non solo in Italia, dall'altra quando si ha a che fare con la sua produzione non è possibile non nominare una delle cantine che maggiormente rappresenta ... vai alla scheda della cantina