Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Cantina Tramin
Cantina Tramin

Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Cantina Tramin

12,00 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: Chardonnay 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso offre sentori fruttati e floreali molto fini e delicati. L'assaggio evidenzia una nota fresca e sapida netta unita a una componente morbida. Buona persistenza retrolfattiva.

Abbinamenti

Bicchiere da aperitivo e molto interessante con antipasti e primi piatti delicati.

Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Cantina Tramin: Perchè ci piace

Anche lo chardonnay, vitigno a bacca bianca diffuso ovunque, ha trovato un terreno d'elezione qui a Termeno. I vigneti, posti a un'altezza media di 350 mt. sul livello del mare, sono su terreni argillosi e ghiaiosi. La vinificazione e l'affinamento avvengono in acciaio, dove viene svolta anche la fermentazione malolattica, donando un profilo a tutto tondo che unisce sapidità, freschezza e una lieve morbidezza.

Cantina

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