Gavi Spumante Brut del Comune di Gavi DOCG “Roverello” - Broglia

14,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Gavi DOCG
Vitigni: cortese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 1 Bicchiere

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati e perlage fine. Fruttato e delicato il naso, caratterizzato da sottili sfumature aromatiche che ricordano la mandorla fresca e la salvia. Fragrante all’assaggio, è sorretto da una bella spalla acida ed è gradevolmente ammandorlato in chiusura.

Abbinamenti

Da sorseggiare durante l’aperitivo, è ottimo con il vitello tonnato.

cantina

"Erano gli inizi degli anni ’70 - esattamente il 1972 - quando il Conte Edilio Raggio vendette la tenuta “La Meirana” all’imprenditore tessile Bruno Broglia.
Estesa su una superficie ... vai alla scheda della cantina

Gavi Spumante Brut del Comune di Gavi DOCG “Roverello” - Broglia: Perché ci piace

Disimpegnato ed eclettico, il Gavi Spumante Brut “Roverello” colpisce sempre nel segno, grazie alla sua immediatezza e alla sua spontaneità. È il Jolly di casa Broglia, ottenuto da uve cortese coltivate nel Comune di Gavi, e lavorate secondo il metodo Charmat-Martinotti. Sempre pronto ad allietare le più informali situazioni, coniuga alla perfezione freschezza e armonia, risultando adatto a ogni occasione.