CHAMPAGNE E SPUMANTI

Bellavista

Franciacorta DOCG “Alma Non Dosato Assemblage 3" - Bellavista

Lombardia chardonnay 69%. pinot nero 31%

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

NV12.5%0.75L Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce, Sushi Ricorrenza da festeggiare

Monte Rossa

Franciacorta Extra Brut DOCG “SETTEDUE” - Monte Rossa

Lombardia chardonnay 80%, pinot nero 20%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

NV12.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce Aperitivo

Francesco Bellei

Spumante Metodo Classico Brut "RossoBrut" 2023 - Francesco Bellei

Emilia Romagna

TANNICO 93

Giudizio di Tannico: 93/100

202312%0.75L Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Pollame, Salumi Cena tra amici, Serata romantica

Artigiani

Vini degli artigiani

Siro Merotto

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto

Veneto glera

TANNICO 89

Giudizio di Tannico: 89/100

202311.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce Cena tra amici

Artigiani

Vini degli artigiani

San Lurins

Venezia Giulia Malvasia Frizzante IGT 2022 - San Lurins

Friuli Venezia Giulia malvasia 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

202212.5%0.75L Crostacei, Pizza, Primi di pesce, Risotti Cena tra amici, Per viziarsi

Ruggeri

Prosecco Brut Rosé DOC "Argeo" 2025 - Ruggeri

Veneto glera 85%, pinot nero 15%

TANNICO 80

Giudizio di Tannico: 80/100

202511.5%0.75L Piatti vegetariani, Torte salate Cena tra amici

Ca' di Rajo

Prosecco DOC Rosé Millesimato 2025 - Ca’ di Rajo

Veneto glera 90%, pino nero 10%

TANNICO 84

Giudizio di Tannico: 84/100

202511.5%0.75L Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Risotti Cena tra amici

Ca' di Rajo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato DOCG "Cuvée del Fondatore" 2025 - Ca’ di Rajo

Veneto glera 100%

TANNICO 82

Giudizio di Tannico: 82/100

202511%0.75L Antipasti di pesce, Formaggi freschi Aperitivo

Ca' di Rajo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 - Ca' di Rajo

Veneto glera 100%

TANNICO 81

Giudizio di Tannico: 81/100

202511%0.75L Crudità di pesce Aperitivo

Artigiani

Vini degli artigiani

1701

Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 - 1701

Lombardia pinot nero 100%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202112%0.75L Pizza, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Cena tra amici

Ferrari

Trento DOC "Perlé" 2019 Magnum - Ferrari

Trentino chardonnay 100%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

201912.5%1.5L Antipasti di terra, Primi di terra Aperitivo, Occasioni speciali

Berlucchi

Franciacorta DOCG "61 Nature" 2019 - Berlucchi

Lombardia chardonnay 80%, pinot nero 20%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

201912.5%0.75L Primi di pesce Occasioni speciali

Laurent-Perrier

Champagne Brut "Grand Siècle Iterazione N°27" - Laurent-Perrier

Champagne chardonnay 60%, pinot noir 40%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

Suckling 99

James Suckling 99/100

NV12.5%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Occasioni speciali

Artigiani

Vini degli artigiani

Paltrinieri

Lambrusco di Modena DOC Spumante Brut Metodo Classico "Grosso" 2022 - Paltrinieri

Emilia Romagna lambrusco di Sorbara 100%

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

202212.5%0.75L Primi di terra, Salumi Cena tra amici

Villa Sandi

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato 2025 Brut - Villa Sandi

Veneto glera

TANNICO 82

Giudizio di Tannico: 82/100

202511%0.75L Molluschi Pranzo leggero

Duca di Salaparuta

Vino Spumante di Qualità Brut "Duca" - Duca di Salaparuta

Sicilia grecanico, chardonnay

TANNICO 80

Giudizio di Tannico: 80/100

202412%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei Aperitivo

Artigiani

Vini degli artigiani

Cavalleri

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosè Brut 2021 - Cavalleri

Lombardia pinot nero 60%, chardonnay 40%

TANNICO 89

Giudizio di Tannico: 89/100

202112.5%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Pizza, Salumi Aperitivo, Occasioni speciali