Luca Ricci

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum - Luca Ricci

21,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno: glera 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Decanter

Note di degustazione

Giallo paglierino leggero nel bicchiere, caratterizzato da un perlage fine e persistente. Il timbro del naso è fruttato, con gli agrumi che si alternano sul finale a tocchi di fiori bianchi. Al palato è asciutto, in piena coerenza con il minimo residuo zuccherino, fresco e decisamente scorrevole.

Abbinamenti

Perfetto per l’ora dell’aperitivo, si abbina bene a crudi di mare e primi di pesce.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum - Luca Ricci: Perchè ci piace

Una bollicina elegante, secca e fortemente beverina: cosa chiedere di più a questo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Magnum firmato Luca Ricci? Un’etichetta in cui il glera è assoluto protagonista delle colline che circondano Valdobbiadene, tra vigneti curati in cui la mano dell’uomo si fonde con l’armonia della natura. I grappoli, una volta raccolti, vengono vinificati in contenitori di acciaio a temperatura controllata; segue la presa di spuma, per un totale di 30-40 giorni e l’affinamento, sempre in acciaio, per 1-3 mesi. La bottiglia perfetta da avere a portata di mano per l’ora dell’aperitivo.

Cantina

Luca Ricci: un gioiello nostrano

È tra i portabandiera tra i nostri spumanti in vendita online, un gioiello della nostra enologia che si chiama Prosecco.

Tra le diverse realtà produttive presenti in questa zona troviamo la cantina Luca Ricci, nata nel 1999 da una lunga tradizione famigliare, che cerca di ottenere il meglio di ciascun appezzamento vitato per regalare vini eccellenti, degni delle denominazioni DOC e DOCG che portano impresse sull’etichetta. Nella gamma a oggi prodotta un posto d’onore spetta al Prosecco Conegliano Valdobbiadene e al vitigno glera, declinato con diverse versioni, affiancato da una produzione di rossi e bianchi – su tutti "Clem", "Unatantum", "Bausk" e "Salariato" – di tutto rispetto.

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum - Luca Ricci

Riconoscimenti annata corrente

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Abbinamenti

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum - Luca Ricci: Perchè ci piace

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