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H. Blin

Champagne Extra Brut “L’Esprit Nature” - H. Blin

41,50 € 52,00 €

Sconto 20%

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione entro 5 giorni lavorativi

  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE ENTHUSIAST 93/100
  • JAMES SUCKLING 90/100

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore, con riflessi dorati e con perlage fine e persistente. All’olfattiva lascia percepire inizialmente sentori floreali e fruttati, poi seguiti da sfumature di miele d’acacia e pietra focaia, e infine da toni di crosta di pane e lieviti. La bocca è fragrante e agrumata, slanciata e di ottima lunghezza, di buon corpo e di buon equilibrio.

Abbinamenti

Per l’aperitivo, è ottimo in accompagnamento alla terrina di pesce e spinaci.

cantina

L’inizio di tutto risale all’incirca alla metà del XX secolo, al 1947 per la precisione, anno in cui Henri Blin, nato e cresciuto in una famiglia di vitivinicoltori, ha avuto l’intuizione di... vai alla scheda della cantina

Champagne Extra Brut “L’Esprit Nature” - H. Blin: Perché ci piace

È di fatto un Blanc de Blancs, ottenuto da uve di chardonnay vinificate in purezza e completate per il 20% da vini di riserva. Lo Champagne Extra Brut “L’Esprit Nature”, prodotto dalla maison H. Blin, è uno Champagne a certificazione biologica, che nasce da una vitivinicoltura organica, rispettosa al massimo di ambiente ed ecosistema. Elegante tanto nei profumi quanto al gusto, poi ben organizzato in ogni sua più piccola sfumatura, è un Extra Brut come altri non se ne incontrano. Per gli integralisti e per gli amanti del biologico, è uno Champagne da non lasciarsi sfuggire per nulla al mondo.

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