Pinino

Pinino si trova a Montalcino, uno dei comuni più antichi e affascinanti della provincia di Siena e di tutta la Toscana. Circondata da una cinta muraria, la città storica è dominata dalla Fortezza e dalla caratteristica torre del Palazzo dei Priori. Il borgo si estende su morbide colline all’interno del territorio della Val d’Orcia, con boschi, vigneti e oliveti coltivati con la massima cura e nel rispetto della natura. L’azienda vinicola Pinino si caratterizza come una piccola cantina a conduzione famigliare, impegnata fin dal 1874 nella produzione di vini espressivi e genuini. Indiscutibilmente favorita dalla posizione unica dei vigneti, collocati sulla collina di Montosoli, Pinino offre infatti vini eleganti e avvolgenti, di raffinata struttura e buon equilibrio, ottimo esempio di compenetrazione di toni territoriali e bevibilità. Acquistata nel 2003 da 2 coppie di amici, i vini Pinino sono concepiti in chiave moderna, pensati non solo per un pubblico sempre più esigente ma anche per il mercato internazionale e propongono uno stile contemporaneo, dinamico e vibrante. Tuttavia innovazione non vuol dire dimenticare o mettere da parte l’antica tradizione vitivinicola di Montalcino, infatti l’azienda segue rigorosamente le linee guida del “Consorzio del Brunello” in tutte le fasi produttive, dalla coltivazione all’affinamento. Nascono così etichette di grande fascino ed espressività territoriale, come il classico Brunello di Montalcino Pinino e il Rosso di Montalcino, ottenuti da una meticolosa selezione in vigna e affinati in botti di rovere come vuole la tradizione locale.