Mocine

L'azienda agricola Le Mocine si trova nel cuore delle Crete Senesi, in provincia di Siena. Zona d'incantevole bellezza dominata da colline erose dallo scorrere del tempo e allineate in una successione sinuosa e affascinante, le Crete sono anche uno dei territori vitivinicoli più famosi del mondo, in cui l'attenzione alla qualità e al rispetto ambientale sono ormai da tempo irrinunciabili. Immersa nel cuore di questo paesaggio unico, l'azienda, sebbene sia di recente fondazione, è una realtà di prim'ordine che produce e imbottiglia, a partire dalle varietà Frantoio, Correggiolo, Leccino e Moraiolo, un olio extra-vergine di oliva biologico, profumatissimo, intenso, persistente e dal gusto eccezionalmente elegante e anche vini di gran pregio come "Mocine", "Otto Rintocchi" e "S'Indora", frutto di una lunga collaborazione con i noti enologi Attilio Pagli e Giacomo Cesari e di anni di ricerca su uve selezionatissime come sangiovese, colorino e foglia tonda e barsaglina, due antiche varietà autoctone. Le Mocine, però, non è solo Crete Senesi: Cascina Santa Marta, infatti, situata nel cuore del Parco Agricolo Sud di Milano, è un'antichissima corte. Frutto di un rigoroso recupero architettonico, che ne ha valorizzato l'antica e originale struttura, Cascina Santa Marta è oggi un punto di riferimento per i prodotti della coltivazione e dell'allevamento locale; qui vengono coltivati riso, mais, ortaggi, legumi, e frutti nel rispetto più rigoroso per i ritmi stagionali e secondo i metodi dell'agricoltura eco-compatibile. Le Mocine, grazie ad una struttura con 3 appartamenti e 16 posti letto, offre agli avventori anche la possibilità di godere di momenti di assoluto relax, assaporare le delizie del territorio e visitare luoghi imperdibili come Montalcino, Pienza, Cortona e Siena, una delle città medievali più belle d'Italia, ricca di storia, cultura e arte, famosissima per il Palio, manifestazione le cui origini risalirebbero al 1600 e che si corre nella straordinaria Piazza del Campo.