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Domaine de la Casa Blanca

L'azienda Domaine de la Casa Blanca è situata sulla costa Vermeille, nei Pirenei orientali. Il territorio gode di un clima continentale ma è influenzato dai venti oceanici e da repentine escursioni termiche tra giorno e notte. Fondata nel 1870 può vantarsi di essere una delle prime cantine produttrice della denominazione che riveste queste terre. La cantina si sviluppa lungo 8 ettari vitati a terrazze. Il rispetto dell'ambiente è sempre più un principio di lavoro pe quest'azienda che si sta avvicinando a tecniche di lavoro sempre meno invasive verso l'ambiente. La produzione annuale si attesta intorno alle 18-20 mila bottiglie. Considerata dalla critica una delle migliori aziende per la denominazione.