Esclusiva
Côtes Catalanes Grenache Noir Vieilles Vignes IGP "Nicolas" 2023 - Domaine Lafage
Côtes Catalanes Grenache Noir Vieilles Vignes IGP "Nicolas" 2023 - Domaine Lafage
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Domaine Lafage

Côtes Catalanes Grenache Noir Vieilles Vignes IGP "Nicolas" 2023 - Domaine Lafage

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Côtes Catalanes IGP
  • Vitigno: grenache 100%
  • Alcol: 15%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino profondo. Naso di frutta rossa matura, spezie e macchia mediterranea. Palato pieno e caldo, dal tannino morbido e dal finale lungo e speziato.

Abbinamenti

Il Grenache Nicolas di Domaine Lafage accompagna carni rosse, grigliate e stufati. Ottimo con agnello, selvaggina e formaggi stagionati.

Côtes Catalanes Grenache Noir Vieilles Vignes IGP "Nicolas" 2023 - Domaine Lafage: Perchè ci piace

Domaine Lafage è una firma di riferimento del Rossiglione e questo Grenache nasce da vecchie vigne, che danno concentrazione e profondità al frutto. Vigne vecchie e clima caldo si traducono in un rosso pieno e generoso, dal sorso avvolgente. Per chi ama i rossi mediterranei di sostanza a un prezzo che resta più che ragionevole.

Cantina

Nonostante la giovane età Jean-Marc Lafage è considerato tra i più esperti vignaioli del Roussillon. È infatti non lontano da Perpignan, nel cuore della regione, che il suo Domaine continua anno dopo anno a ricevere apprezzamenti da tutto il mondo,... vai alla scheda della cantina