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Domaine d'Astruc


"C'è una zona in Languedoc-Roussillon dove il vento del Mediterraneo si abbraccia alla brezza atlantica, dove il territorio è da sempre fucina di prodotti vitivinicoli e dove il sottosuolo è calcareo e particolarmente indicato per ottenere vini da uve di qualità. Questo luogo è Malras, sede del Domaine Astruc, fondato nel 1862 da Jean Astruc. La storia di Jean è simile a quella di molti altri produttori, visionari che rischiano tutto pur di inseguire un sogno. Il sogno di Jean si è materializzato in dodici ettari di terra, diventati oggi uno dei Domaine di riferimento della zona e produttori di vini da uve cabernet sauvignon, sauvignon blanc, chardonnay, viognier, syrah, marsanne e mauzac.

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